La Bolsa de Comercio de Rosario pone a disposición de los Profesores y Alumnos de las Escuelas Vinculadas a FEDIAP la posibilidad de capacitarse en el Curso On Line sobre Comercio Granario, temática de gran relevancia dentro del sector al cual pertenecen.
El e-learning pretende, a través del aprovechamiento de las tecnologías informáticas y con la asistencia y el apoyo permanente del Staff de Profesionales de la Bolsa de Comercio de Rosario, estar presentes a donde sean requeridos dichos conocimientos, con la inmediatez y la dinámica necesaria para estos tiempos.
Los Cursos on line, permiten al alumno seguir en su ámbito, aprendiendo a su medida.
Demostraciones gratuitas sobre los Cursos en www.bcr.com.ar/cursosonline
Becas disponibles para Escuelas Vinculadas a FEDIAP hasta el 15 de Marzo
Consultas  Exclusivamente a:
direccionejecutiva@fediap.com.ar

Capacitaciones en Buenos Prácticas desde Fundación ArgenINTA

Desde hace unos años, FEDIAP y Fundación ArgenINTA mantienen un Acuerdo de Vinculación para realizar distintos tipos de Capacitaciones
Para este 2012, se han planteado actividades bien definidas que serán:
a) Continuar con las Capacitaciones Básicas que se vienen realizando sobre Buenas Prácticas en Agricultura Familiar y en Buenas Prácticas en Manipulación de Alimentos y Agroindustrialización, por lo cual serían convocatorias abiertas como se vinieron haciendo en estos últimos dos años.
b) Encarar un trabajo más profundo y profesional tendiente a instalar de manera consciente el tema de las Buenas Prácticas en Agricultura Familiar y en Buenas Prácticas en Manipulación de Alimentos en Escuelas de FEDIAP en el 2012 con un asesoramiento más continuo -con visitas a las Escuelas para capacitaciones intensivas- donde, además la Escuela elegida se comprometa a tomar el tema de las Buenas Prácticas como un eje importante de su Vida Institucional.
c) Realizar Capacitaciones sobre Educación Alimentaria y Nutricional, buscando Promover y Fortalecer la Educación Alimentaria y Nutricional como un Derecho fundamental del Ser Humano.
d) Taller de Elaboración de Conservas en Pequeña Escala con el objeto de aprovechar el uso eficiente de frutas y verduras de estación para la elaboración de productos de calidad.
e) Taller “Nosotros podemos” dirigido a jóvenes, buscando brindar las herramientas básicas para un buen desempeño en el emprendimiento productivo a desarrollar.
Las Capacitaciones seguirán siendo gratuitas; cada Escuela interesada solo debe hacerse cargo de los pasajes del Capacitador de  Fundación ArgenINTA.
Mayor información info@fediap.com.ar   

FEDIAP Entidad Convocante del Foro Latinoamericano de Desarrollo Sostenible

El Foro Latinoamericano de Desarrollo Sostenible es un espacio en el que diversos actores sociales compartirán sus experiencias y propondrán formas convergentes de trabajar juntos por una sociedad y un planeta más sostenible.
Tendrá como Sede a la ciudad de Rosario (Santa Fe) entre los días 22 y 24 de Abril, próximos.
Sus Objetivos Básicos son:

• Establecer un punto de referencia entre los actores locales, nacionales e internacionales, hacia la Cumbre de la Tierra de Rio + 20.
• Intercambiar propuestas y construir alternativas posibles hacia nuevas economías más justas, inclusivas y sostenibles.
• Repensar y proponer una nueva visión de gobernanza local y mundial.
• Promover un proceso de difusión, integración y participación intercultural e intergeneracional en las temáticas que hacen a una ética para la sostenibilidad de nuestras sociedades.

Habrá distintas actividades como Talleres, Conferencias Magistrales, Reuniones de Docentes de Escuelas Verdes, Foros y Talleres de Jóvenes, Visitas y Talleres con Huerteros y Agricultores Urbanos Sostenibles.
FEDIAP y su Centro de Comunicación para el Medio Rural son Entidades Convocantes a este importante Foro de carácter internacional.
Mayores Informes www.fororosariosostenible.org 

Taller Internacional sobre Productos Lácteos de FEPALE

La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) junto a Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CITA) de la Universidad de Costa Rica, convocan e invitan a participar del Taller Internacional “Productos Lácteos: Innovación, Tendencias & Análisis del Consumidor” que se desarrollará en San José (Costa Rica) entre 24 al 27 de Abril de 2012.
El Taller se realiza en el marco de REDLECHE - Red Latinoamericana de Capacitación para la Industria Láctea.
El curso tendrá un enfoque de Aprender-Haciendo de tal manera que conceptos estudiados serán llevados a la práctica.
Se darán charlas magistrales con especialistas en los temas ofertados; se observará el trabajo con un mini-grupo para identificar las características y atributos que valoran un potencial consumidor en el producto a desarrollar y se hará Trabajo Práctico en la Planta Piloto del CITA que comprende la elaboración de productos que respondan a las tendencias actuales y serán analizados posteriormente mediante herramientas de evaluación sensorial.
Mayores Informes:
capacitacion@fepale.org
www.fepale.org 

Curso Regional sobre Formulación y Planificación de Políticas Educativas

El IIPE-UNESCO Sede Regional Buenos Aires abre la convocatoria a los interesados en participar en el XV Curso Regional sobre Formulación y Planificación de Políticas Educativas a realizarse entre Julio y Noviembre de 2012.
El curso se dirige a funcionarios, profesionales y especialistas que realizan actividades de análisis, formulación, planificación, implementación y evaluación de políticas y programas educativos.
El Curso tendrá dos fases de realización:
1) Fase a distancia (entre el 10 de Julio y el 3 de Agosto) que se desarrolla en el lugar de residencia y se realiza a través del IIPE Virtual. Durante un mes, los participantes estudian una serie de materiales de formación y preparan un trabajo inicial de sistematización de información sobre su país y sobre su sistema educativo.
2) Fase presencial (del 6 de Agosto al 2 de Noviembre) que se desarrollará en la Sede del IIPE-UNESCO Buenos Aires.
Junto al dictado de clases, en el curso se realizan debates y ejercicios de simulación, se analizan casos y se presentan y comparan experiencias de distintos países. Las clases y el estudio de la bibliografía seleccionada se complementan con charlas y videoconferencias que permiten el contacto directo con diversos actores de las políticas educativas.
Mayor Información:
cursoregional@iipe-buenosaires.org.ar

Postgrado Alta Gerencia en Gestión Logística y Calidad de Alimentos

El curso de Postgrado Alta Gerencia en Gestión Logística y Calidad de Alimentos que se dictará en la Universidad de Tres de Febrero está dirigido a profesionales que desean actualizarse, capacitarse, re-convertirse y/o perfeccionarse en tareas gerenciales en el ámbito de la Logística , la Calidad y el Comercio Internacional de los Alimentos.
Las Instituciones que participan en este Proyecto Educativo son el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria - Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca - Programa Servicios Agrícolas Provinciales - Instituto Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) - Fundación para la Formación Profesional del Transporte y Food Marketing Institute.
El Curso tendrá una duración de un año y la Modalidad de Cursado será Presencial/ Mensual: el último Viernes y Sábado de cada mes de 10 a 20 hs
Mayores Informes:
logisticaycalidad@untref.edu.ar
logisticauntref@fibertel.com.ar